Tarta Tiramisú

La tarta tiramisú es un postre frío que es originario de Italia. Se trata de una creación en capas que lleva café, queso mascarpone (o queso crema que también se puede usar), bizcocho y cacao en polvo. La preparación es muy simple, especialmente si no vas a hacer al bizcocho sino que compras las lenguas de gato en… Read More »

Tarta pizza

En la ciudad de Chicago exista una versión diferente de Pizza, y es hecha casi como una tarta, profunda con mucho relleno y mucha salsa y queso por encima. En inglés se le llama “deep dish pizza“, pero en español se le conoce como tarta pizza, entre otros nombres dependiendo de la traducción que se le de. La… Read More »

Masa de hojaldre con manteca

Ingredientes: 2 ½ T de harina (180 grs.) 1 Cta. de sal 200 grs. de manteca ½ T de agua Procedimiento: Colocamos sobre mesada la harina junto con la sal. Hacemos un hoyo en el centro y vertemos el agua. En la parte exterior colocamos la manteca en cubitos, espolvoreamos con harina. Se comienza a trabajar la harina… Read More »

Tarta de hongos o champiñones

Las tartas pueden hacerse de casi cualquier ingredientes y en este caso haremos una tarta de hongos, champiñones o setas, dependiendo como los conozcas. Podrás usar la variedad que quieras, los que más te gusten. Esta receta es perfecta para vegetarianos, porque no se usa nada de carnes. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelado. 250 gramos de queso… Read More »

Tarta de tocino

Algunos dicen que el tocino hace que todo sepa mejor, así que ¿por qué no hacemos una tarta de tocino? Es bastante simple y quedará similar a una pizza muy delgada y tostada, y para que sea aún mejor, también agregaremos queso, y un poco de cebolla, creando una combinación ganadora que apenas te llevará una media en… Read More »