La tarta sacher, o como se le conoce en alemán por su nombre original, Sachertorte, se trata de una tarta originaria de Austria. Es bastante simple a decir verdad, consiste en un bizcocho de chocolate que viene picado por la mitad y relleno con mermelada de albaricoque y cubierto con un glaseado de chocolate que se endurece ligeramente… Read More »
Podemos hacer tartas dulces o saladas basadas en un mismo ingrediente. En este caso haremos una tarta de zanahoria salada, y aunque existe una versión dulce donde creamos una especie de pastel con este vegetal rallado, la receta a continuación te permitirá hacer un plato totalmente vegetariano perfecto para comer solo o acompañando con alguna proteína. Saldrá muy… Read More »
La tarta bombón es perfecta para los amantes del chocolate, y a los que no le tienen miedo al dulce. Es una preparación muy simple con una masa básica para tartas, rellena con dulce de leche repostero, como el que hacen en Argentina y en otros lugares del América Latina, y también con chocolate derretido. Esta combinación es… Read More »
El yogurt es muy sano, podemos comerlo solo o incorporarlo en nuestros postres. En este caso lo usaremos para crear una maravillosa tarta de yogurt que no llevará nada de tiempo dentro del horno, solo crear capaz y dejar que se endurezcan en el refrigerador porque usaremos gelatina para que quede firme. Esta versión será con yogurt natural,… Read More »
La tarta de pollo es una de las recetas más buenas y hogareñas que existen. A todos les gusta comer un plato que le recuerda a la niñez, y esta receta es la solución para esto. El secreto es tener el mejor relleno posible, pero también una masa adecuada que se desmorone apenas pasemos el tenedor a través.… Read More »