A pesar de que no conseguimos duraznos o melocotones en todas las temporadas del a\u00f1o, y en algunos pa\u00edses es simplemente imposible tenerlos frescos, siempre podemos comprarlos enlatados. La \u00faltimo opci\u00f3n no es la mejor, pero su sabor se mantiene y se pueden usar para hacer una tarta de durazno o melocot\u00f3n<\/strong> s\u00faper deliciosa. Esta receta te dar\u00e1 una buena idea para hacer una tarta invertida: con las frutas en la parte de abajo y la masa quebrada y tostada en la parte de arriba. Quedar\u00e1 hermosa y deliciosa al mismo tiempo, y ser\u00e1 muy simple de preparar.<\/p>\n

Ingredientes:<\/em><\/strong><\/p>\n

Para el relleno:<\/em><\/p>\n

8 duraznos o melocotones, pelados. (Puede ser tambi\u00e9n un par de latas para sustituir).
\n1\/4 de taza de az\u00facar blanca.
\n1\/4 de taza de az\u00facar morena.
\n1\/4 de cucharadita de canela molida.
\n1\/8 de cucharadita de nuez moscada molida.
\n1 cucharadita de jugo de lim\u00f3n.
\n2 cucharaditas de f\u00e9cula de ma\u00edz.<\/p>\n

Para la masa tope:<\/em><\/p>\n

2 tazas de harina de trigo para todo uso.
\n1\/2 taza de az\u00facar blanca.
\n1\/2 taza de az\u00facar morena.
\n2 cucharadas de polvo para hornear.
\n1 cucharadita de sal.
\n12 cucharadas de margarina sin sal, fr\u00eda y en cortada en cubos peque\u00f1os.
\n1\/2 taza de agua hirviendo.<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/em><\/strong><\/p>\n

Comencemos calentando el horno a una temperatura alta de 200\u00b0C. Combina en un envase grande, todo lo del relleno: los dos tipos de az\u00facar, los duraznos, nuez moscada, canela, f\u00e9cula de ma\u00edz y jugo de lim\u00f3n. Transfiere todo esto al envase que usar\u00e1s, que debe ser hondo, y mete dentro de tu horno, que ya debe tener al menos media hora prendido, por unos 10 minutos.<\/p>\n

Mientras tanto, combina algunos ingredientes del tope: la harina, las dos az\u00facar, el polvo para hornear y la sal. Agrega la margarina y empieza a unir con los dedos o con un cuchillo para forma una masa arenosa. Agrega el agua y apenas mezcla. Se ver\u00e1 un poco grumoso, pero no hay problema, esta es la idea.<\/p>\n

Saca los duraznos del horno y agrega cucharadas de la masa que hemos creado. Agrega un poco m\u00e1s de az\u00facar blanca por arriba para que dore muy bien. Mete en el horno por media hora o hasta que est\u00e9 dorado por encima.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A pesar de que no conseguimos duraznos o melocotones en todas las temporadas del a\u00f1o, y en algunos pa\u00edses es simplemente imposible tenerlos frescos, siempre podemos comprarlos enlatados. La \u00faltimo opci\u00f3n no es la mejor, pero su sabor se mantiene y se pueden usar para hacer una tarta de durazno o melocot\u00f3n s\u00faper deliciosa. Esta receta te dar\u00e1\u2026 Read More »<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":305,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/tartasfaciles.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/304"}],"collection":[{"href":"http:\/\/tartasfaciles.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/tartasfaciles.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tartasfaciles.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tartasfaciles.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=304"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/tartasfaciles.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/304\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":495,"href":"http:\/\/tartasfaciles.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/304\/revisions\/495"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tartasfaciles.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/305"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/tartasfaciles.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=304"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/tartasfaciles.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=304"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/tartasfaciles.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=304"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}