Ingredientes:
250 gramos de harina
4 cucharadas de crema de leche
1 huevo
3 cucharadas de agua
1 cucharada de sal.
Procedimiento:
Tamizamos la harina con la sal y colocamos en recipiente
Formamos una corona y en el medio colocamos el huevo, la crema y manteca
Trabajamos con las manos hasta obtener una masa pareja.
Dejar enfriar en heladera 2 horas.
Hornear.
Sugerencia:
Es una buena opción para cuando se busca una masa mas hojaldrada.