Tarta de manzana clásica

Existen muchas variaciones de tarta de manzana, en algunas ocasiones solo se rellena una masa base con esta fruta cortada en rebanadas, y en otras se usa una compota y además crema pastelera o similar para lograr distintos sabores y texturas. Eso sí, lo que no faltará son manzanas muy suaves, con mucho sabor y llenas de azúcar… Read More »

Tarta tres leches

La tarta tres leches es una receta venezolana que consiste en un bizcochuelo remojado en tres leches distintas y luego cubierto en merengue. El resultado es una tarta que podría ser muy seca pero que se convierte en una deliciosa y húmeda maravilla. El proceso para prepararla es largo, y por partes, pero no es difícil y lleva… Read More »

Tarta de Puerro con Queso

Ingredientes: Masa: 100 grs de harina 1 cta de sal 100 grs de manteca fria 100 grs de ricota sin suero Jugo de medio limón Relleno: ½ kg de puerro (solo la parte blanca) 50 grs de manteca 300 grs de queso fontina 200 cc crema de leche 2 huevos Sal y pimienta a gusto Procedimiento: Procesamos la… Read More »

Tarta de cebolla

No hay nada más delicioso que comer cebollas caramelizadas. Es de las mejores cosas que se pueden preparar porque toman un color oscuro como el caramelo y un sabor ligeramente dulce, pero sin dejar de ser sanas y totalmente vegetarianas. La tarta de cebollas es muy simple de hacer, pero llevará un rato de trabajo para lograr que… Read More »

Tarta de piña

Esta receta de tartas de piña es bastante fácil de hacer y posiblemente nunca habías escuchado sobre algo como esto, especialmente porque esta fruta es un poco difícil para trabajar porque tiene muchos hilos, pero no podemos poner en duda su genial sabor. Haremos las tartas con una forma como de bollitos, pero puedes hacerlas de otra manera.… Read More »