Toda tarta necesita de una masa, le damos una receta simple y rápida.
INGREDIENTES:
2 tasas de harina
50 gramos de manteca
1 cucharadita de sal
1 huevo
PREPARACIÓN:
Derretir la manteca en el microondas
Mezclar la harina y el huevo hasta que quede granulada.
Ponerle la sal
Estirarla con el palote o la mano en la propia tartera. Siempre enmantecar la tartera previamente para que no se pegue.
SUGERENCIAS:
Si la tartera es grande poner un huevo y una yema.