Category Archives: Tartas saladas

Tarta pizza

En la ciudad de Chicago exista una versión diferente de Pizza, y es hecha casi como una tarta, profunda con mucho relleno y mucha salsa y queso por encima. En inglés se le llama “deep dish pizza“, pero en español se le conoce como tarta pizza, entre otros nombres dependiendo de la traducción que se le de. La… Read More »

Tarta de hongos o champiñones

Las tartas pueden hacerse de casi cualquier ingredientes y en este caso haremos una tarta de hongos, champiñones o setas, dependiendo como los conozcas. Podrás usar la variedad que quieras, los que más te gusten. Esta receta es perfecta para vegetarianos, porque no se usa nada de carnes. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelado. 250 gramos de queso… Read More »

Tarta de tocino

Algunos dicen que el tocino hace que todo sepa mejor, así que ¿por qué no hacemos una tarta de tocino? Es bastante simple y quedará similar a una pizza muy delgada y tostada, y para que sea aún mejor, también agregaremos queso, y un poco de cebolla, creando una combinación ganadora que apenas te llevará una media en… Read More »

Tarta de Puerro con Queso

Ingredientes: Masa: 100 grs de harina 1 cta de sal 100 grs de manteca fria 100 grs de ricota sin suero Jugo de medio limón Relleno: ½ kg de puerro (solo la parte blanca) 50 grs de manteca 300 grs de queso fontina 200 cc crema de leche 2 huevos Sal y pimienta a gusto Procedimiento: Procesamos la… Read More »

Tarta de cebolla

No hay nada más delicioso que comer cebollas caramelizadas. Es de las mejores cosas que se pueden preparar porque toman un color oscuro como el caramelo y un sabor ligeramente dulce, pero sin dejar de ser sanas y totalmente vegetarianas. La tarta de cebollas es muy simple de hacer, pero llevará un rato de trabajo para lograr que… Read More »